Focaccia met gemengd fruit

Focaccia is zeer geschikt om te serveren bij de borrel of als snack. Hoewel dit Italiaanse platbrood al heerlijk smaakt met een beetje olijfolie en eventueel wat zout, is het ook een zeer goede combinatie met lekkere dips.


INGREDIËNTEN:

  • Rood fruit van het seizoen aardbijen, frambozen
  • Bramen
  • Room

Bereidingswijze:

Bak de focaccia in twee minuten in de steenoven. Laat hem ietsjes afkoelen en besmeer hem rijkelijk met de room. Versier hem met het rode fruit en voila; een heerlijk toetje!

Hmm lekker!



Op zoek naar meer inspiratie?