Focaccia – salade met brood.

De Focaccia kan op een originele manier gebruikt worden voor het presenteren van een salade. Een heerlijke combinatie van knapperig brood en frisse salade.


INGREDIËNTEN:

  • Gemengde salade (naar keuze)
  • Kerstomaatjes
  • Rode ui
  • Komkommer
  • Dressing (naar keuze)

BEREIDINGSWIJZE:

Bak de focaccia twee minuten in de steenoven, steek vervolgens met een ring een gat in het midden van het brood en vul het gat met de salade. Leg het uitgestoken rondje er schuin tegen aan. Serveer als lunchgerecht als brood met salade.
Buon appetito!



Op zoek naar meer inspiratie?